ONSEN RYOKAN 山喜 その4 朝食編

2013年10月 板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜に行ってきました。FC2ブログ

国民保養温泉地、那須板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜

〒325-0111 栃木県那須塩原市板室844
予約専用ダイヤル TEL.0287-69-0011
◎全館禁煙とさせていただいております。
◎チェックイン15:00~ チェックアウト11:00

プラン:Onsen Ryokan 山喜 スタンダードプラン
客室:ビューバス付(温泉)お部屋「楓」または「椛」
大人@26,400円(消費税、入湯税含む)

山喜さんのホームページは→【http://www.yamaki-onsen.com/index.shtml

朝食は8:00から8:30の間の好きな時間に行きます。夕食と同じ食事処・楪です。
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部屋も同じです。BGMはエンヤ。さわやか~。
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朝から豪華な料理が並んでいました。朝食はお品書きがありません。
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豆腐のみぞれ鍋。大根おろしとしらす。
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朝の鍋はほっとしますね。美味しくて汁も全部飲んでしまいました。
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薬味。
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唐辛子ネギ、しょうが、おかか。
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自家製ふりかけ。かつおとゴマ。これは絶品です。お粥やご飯にかけると何杯でも食べられそうです。
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里芋と厚揚げの煮物。
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しっかりした厚揚げでした。食べ応えがあります。味付けもしっかり。
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ほうれん草のおひたし。ほうれん草はもちろん、おかかも美味しいです。
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納豆、とろろ、おくら。
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ねばねば軍団はとろろがしっかりしていて、うまく混ぜられないほどネバっていました。
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温泉玉子。
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ご飯にかけて食べました。ウマウマ~。
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鯛(たい)のカマ焼き、昆布、ふき。
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鯛は脂がのっていてとても美味しい。さすがですね~。かなりデカイです!
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鯛に添えてある昆布とふきがしょっぱくて美味しい。
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かんぴょう、わさび漬け、豆の甘煮。
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豆の甘煮。柔らかくて美味しいです。
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干瓢。
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わさび漬け。入って居るのは干瓢でしょうか。
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のり、漬け物、ヨーグルト、牛乳。
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海苔。香りの高い、とても美味しい海苔でした。
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漬け物。梅干し、茄子、きゅうり。
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ヨーグルト。ブルーベリーソース。酸っぱくないヨーグルトでした。もっと食べたい~。
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牛乳。那須のハーレー牧場の牛乳だそうです。濃厚で甘かったです。
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十五穀米の出汁粥。味噌汁。
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十五穀米の出汁粥。朝のお粥は非常に嬉しいです。身体に優しい。
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味噌汁。じゃがいもと玉葱。夕食と同じく味噌汁はぬるい・・・・。
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白米ももらえます。お粥とどちらにするか、聞かれるので悩んでいたら、両方持ってきてくれました。
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ご飯はお櫃で持ってきてくれます。つやつやの白米です。
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白米はやはり美味しい。沢山食べたいけれど、お腹が一杯で食べられません・・・。

お茶のお替わりも持ってきてくれて、朝食も大満足です。
どれもこれも美味しくて幸せです。

おかずの数が多くて大変です。おかずだけでお腹が一杯になってしまうほど。
おかずに合わせてご飯を食べていたら、何杯も食べてしまう感じです。
全体的にしょっぱいので、ご飯は猛烈に進みます。
途中から苦しくなってきますが、残すのは勿体なくて必死で食べてしまいました。

食後のコーヒーが無いのが残念です。有料で注文できますが、
お腹が一杯なので、まあいいか、ということで頼みませんでした。

チェックアウトは11時なので、部屋の風呂に入ってまったり。
チェックアウト後に従業員さんが車まで荷物を持ってくれて、見送ってくれました。
帰るのがとても惜しく、「また来たいね」と言いながら山喜さんをあとにしました。

板室温泉 ONSEN RYOKAN山喜さんの感想。

良いところ。
◎食事がベラボウに美味しい。季節感抜群。
◎高級感のある、スタイリッシュな建物、館内、部屋。特に部屋は感動もの。
◎お湯は柔らかくて、肌がすべすべになる。湯温も低く、源泉掛け流しを堪能できる。
◎従業員さんは親切丁寧で一生懸命。
◎寝具は良いものがそろえてある。
◎パジャマはラクちん。
◎鍵が2つ。
◎床暖房は冬に大活躍でしょう。
◎お茶が美味しい。

いまいちなところ。
△改装から数年たち、部屋の風呂場がカビていた。
△Wi-Fiは無い。
△湯処の貸し切りは全室は無理。
△食後のコーヒーは有料でちょっと淋しい。

山喜さんの裏の駐車場に電気自動車用の充電スタンドがあるんですよ。電気自動車の人も安心ですね。
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温泉宿で充電スタンドがあるのは初めて見ました。まあ、私には縁のない施設ですけどね。

山喜さん、これが2名以上の平日料金です。休前日、土曜日は1人1,050円増しになります。
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一番安い部屋なら平日@15,900円で泊まれるので、この施設、温泉、食事内容からすると、
コストパフォーマンスはとても良いですよね~。

再訪したくてうずうずしています。
 
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ONSEN RYOKAN 山喜 その3 夕食編

2013年10月 板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜に行ってきました。FC2ブログ

山喜さんのホームページは→【http://www.yamaki-onsen.com/index.shtml

その3 夕食編。

夕食は18:00か18:30かを選べます。私達は18:00からお願いしました。
時間になれば1階の食事処「楪」(ゆずりは)に行きます。おおっ!入口からして雰囲気があります。
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ずずっと奥に行くと、個室食事処が並んでいました。テーブルの個室もあるようでした。
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私達は左に曲がってすぐの座敷に案内されました。ここは茶室としても使えるようです。
個室ですが、天井部分は空いているので隣の声は良く聞こえます。
この日はお子様連れがいて、結構にぎやかでした~。
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座布団がフカフカで気持ちよかったです。BGMはバイオリン。

最初に並んでいるのはこれだけ。後は順次運ばれてきます。
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ランチョンマットは内容が異なっていました。何か楽しくなりますね。
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お品書き付。「神無月のお献立」と書いてあるので、毎月内容が変わるのでしょうかね。
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お品書きをどけたら、テーブルの真ん中に山喜マークが出現。この宿は至る所にこのマークが出没します。
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日本酒は【遠霞さん】が注文していた鳳凰美田1合(750円)を頼みました。
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メニューには甘口と書いてありましたが、結構辛口だったように感じました。
遠霞さんが飲んでいるだけあって、さすがの美味しさでした。
この真ん中に氷が入っているガラス徳利、どこかの宿でも出てきたような・・・。
でも、どこだったのか思い出せません。

相方は梅ジュース。
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先付けと前菜。お箸が面白~い。なんと両側が使えるのです。
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料理は一つ一つ丁寧に説明してくれます。女性従業員さんは、たどたどしいけど、一生懸命説明してくれます。

前菜姫りんごクリームチーズ焼、子持ち鮎甘露煮、茸時雨煮、
衣かつぎ、菊蕪、ボークジャーキー、煎り銀杏、いちょう丸十、そば松葉、紅葉麩

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のっけからすごいビジュアルの料理が置いてあります。「秋っ!」って感じです。
真ん中に船の帆のように立っているのがポークジャーキー。珍しいです。
右の丸い器に載っているのがそば松葉で唯一食べられる松葉です。そばを油で揚げてありました。
衣かつぎはモチモチで物凄く美味しかった~。

姫りんごの真ん中にクリームチーズ焼が入っているというウマウマなもの。組み合わせが驚きですね。
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左は子持ち鮎です。どの料理も丁寧に作ってあって、すべて美味しいです。
見ても楽しいし、食べても楽しい前菜でした。

先付柿釜白和え。栗、占地、もち湯葉、酢取り茗荷
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柿をくり抜いて器代わりに。白和えがごまの香りたっぷりで美味しかったです。栗も茗荷もとても美味しい。

食前酒自家製果実酒。しそ梅酒でした。しその香りが強い酸っぱいお酒でした。
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先付けと前菜を味わっていると、次が運ばれてきました。

御椀松茸の土瓶蒸。鱧(はも)、海老、粟麩(あわふ)、銀杏、三葉、酢立
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うひょ~!秋のお楽しみ、松茸の土瓶蒸しです!松茸の土瓶蒸しは何年ぶりだろう?
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もう~汁も具もウマウマ!! 松茸が分厚くて食べ応えがありました。銀杏はモチモチ。
土瓶蒸し、身体に染み入りました~。幸せ~。

まだ松茸の土瓶蒸しに手も付けないうちに、またまた次が運ばれてきました。忙しい。

御造り鯛(たい)の昆布締めと季節の鮮魚。あしらいいろいろ
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鮪(まぐろ)とブリ。土佐醤油をつけて
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ツヤツヤのブリ!脂がのっていて絶品もの!口の中で溶けました~。
鮪は柔らかくてネットリしていました。とろける赤身。栃木の山奥なのに、恐るべし山喜さん。

縮みこんにゃく。酢味噌をつけて
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ちょっと水っぽくて凍みこんにゃくのような感じです。酢味噌が美味しいです。

鯛(たい)の昆布締め
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写真の写し方が悪くて分かりにくいですが、魚の卵のようなもの(キャビア?)が添えてあります。
酸っぱくて、とても美味しい鯛でした。

焼物秋鮭の味噌バター焼、茸いろいろ、玉葱、インカのめざめ、長葱、いくら
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熱々を持ってきてくれました。持ってきた時にバターの香りが漂ってきました。
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バターが染み渡っていてウマウマです。上の具が沢山あって、中々秋鮭にたどり着けません。
味噌がすごく美味しいのですけど、塩っぱくてご飯が欲しくなりました。

焼き物を持ってきた時に鍋の火をつけてくれました。

和牛と郡司豚のはりはり鍋。水菜、梅干、薬味、煎り酒
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鍋にはあらかじめ梅干しが二つ入っていました。薬味はネギともみじおろし。
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肉をしゃぶしゃぶのようにして食べます。
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和牛は結構分厚いのにフワフワの美味しい肉でした。
郡司豚も柔らかくて深みのある味。これは極上の豚肉ですねえ~。
肉の量は少なめですが、私達にはこのくらいで十分。美味しい肉を少し、というのがいいですね。
水菜はシャキシャキで、ハリハリ鍋の名前にふさわしいものでした。

さすがにこの辺でお腹がいっぱいになってきました。

揚物秋刀魚の大葉揚。ししとう、稲穂、梅肉醤油
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稲穂も爆発して白くなったものは食べられます。稲穂はポップコーンみたいで、香ばしくて美味です。
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秋刀魚は揚げたてでサックサク。脂ののった秋刀魚が塩味でウマウマ!!
焼いた秋刀魚より数倍美味しいです。梅肉醤油につけると魚臭さが消えてますます美味しくなります。

前半と打って変わって、ここからは大分時間を置いて配膳されます。

酢物栃木名産干瓢のサラダ。きゅうり、きくらげ、かに、水菜の茎(でしょうか?)
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マヨネーズ味です。クセが無く、美味しくてあっという間に食べてしまいました。
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御食事那須産コシヒカリ、止椀、鯛味噌、自家製おしんこ
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地元産のコシヒカリは新米でした。ツヤツヤのご飯でさすがに美味しい。
赤出汁はシメジと豆腐とネギ。美味しいですけど、残念なことに味噌汁はぬるかった・・・。

鯛味噌がうまいのなんのって!塩っぱくて、ご飯が進む進む。これは絶品ものですねえ!!
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この鯛味噌持って帰りたかった!
しかし、お腹が一杯で、ご飯を食べるのが苦しかったです・・・。
この鯛味噌でもっとご飯を食べたかったです。私達の貧弱な胃袋が残念。

ほうじ茶を持ってきてくれました。とても美味しいほうじ茶でした。
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水菓子本日のデザート。地元の牛乳で作った自家製クリームブリュレ、バニラアイス、梨とブドウ。
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クリームブリュレはクリームが濃厚で美味しいです。しかし甘かった~。バニラアイスがサッパリに感じました。
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は柔らかくて洋梨のような味でした。甘くて美味しいです。ブドウも甘くて美味。
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デザートも質・量ともに大満足でした。

山喜さんの夕食は、季節感たっぷりの極上食でした。評判通り食事はベラボウに美味しかったです。
材料はそれほど珍しものでは無いですが、組み合わせが面白く、予想外の味が楽しめました。
お品書きを見て、だいたい料理が想像できます。だけども、どれも想像を遙かに上まわる出来。
量も十分で大満足です。というか苦しかったです。

その4 朝食編につづく・・・。

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ONSEN RYOKAN 山喜 その2 風呂編

2013年10月 板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜に行ってきました。FC2ブログ

その2 山喜 風呂編。

の部屋はビューバス付きです。洗面所への扉を開けたところ。
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洗面所の幅一杯の巨大な鏡と、風呂場と洗面所を仕切るガラス。ここも華麗です~。
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ドアは全面ガラス! ビューバスというのは窓付の内風呂です。窓は片方しか開きません。
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タイルもコップも液体石けん容器も、ぜ~んぶオサレ~。
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ティッシュと手ふきタオルと温泉炭石けん・お試しサイズが置いてありました。
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歯ブラシセット、ヘアーブラシ、くし、カミソリ、シャワーキャップ、ヘアーターバン、コットンセット。
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アメニティはバッチリ。ヘアーターバンなんていうのは初めてでした。

女性用化粧品は松山油脂のリーフ&ボタニクス。フェイスウォーター、エッセンス、クレンジング。
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高級そうです。

洗面台の下に、足ふきマットとバスローブ。
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楓の部屋のビューバス。総ヒノキ風呂です。源泉掛け流しです。贅沢です。
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PH9.6。入浴中は肌がキチキチしますが、風呂上がりはスベスベになる温泉です。
湯口41.3℃、湯船40.2℃と快適です。湯温が低いので、ずっと入っていられます。幸せ~。

内径で124cm×70cm。深さ55cm。並んでは苦しいですが、互い違いなら二人で入れます。
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縦方向、足は十分伸ばせます。横を向くと体育座りでちょっと苦しい。
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アルカリ単純温泉。じゃぶじゃぶ出ています。
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源泉の温度は変えられませんが、湯量は湯口の上のコックをひねると調節できます。
「お湯の音がうるさければ、コックを閉めてください」と説明を受けました。
私たちは全く気にならなかったので、お湯を出しっ放しにしておきました。

シャワー、カラン付き。
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シャンプー類はやはりリーフ&ボタニクス。使わなかったので感想は無しです。
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ご丁寧に「シャンプー」とか「リンス」とかの札がかけてあります。
これは分かりやすかったです。本当に細かい気遣いがある宿ですね~。

洗面所の横はトイレです。壁に拡大鏡がついていました。至れり尽くせり。
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トイレも木の床でとても綺麗です。もちろんウォシュレット。
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バルコニーから見えるビューバス。この窓ははめ込みで開きません。
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大浴場・・・ではなく湯処に行ってみました。ロビーのフロントの前が湯処入り口。
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湯処利用時間は15:00~22:00と24:00~10:00。22時~24時の2時間は貸し切りになります。
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風呂が2つで50分貸し切りですから、2時間で4組です。
全8室で風呂なしの部屋が6室ですから、全員は利用できませんね。
早い者勝ちみたいなので、チェックインと同時に予約しないと取れない可能性があります。

夕方は手前が男性、奥が女性用でした。その奥、突き当りにフィッティングルームがあります。
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男女の交代があったかどうかは良く覚えていません・・・・。
何せ部屋のお風呂が良すぎて、湯処は一回しか入らなかったのです。

フィッティングルームで色々な種類の枕が選べます。
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部屋の枕が合わなければ、ここで他の枕を選べます。抱き枕もありました~。
私達は部屋の枕で何の不満も無かったので、そのまま寝てしまいました。

湯処「温」(ぬくもり)。この時間は男性用でした。入って左はトイレ。
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お水とポップなコップが置いてありました。
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部屋の名前が書いてあるクリップ。スリッパや脱衣かごにくっつけて区別するもの。
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ちょっとしたことですけど、こういう配慮があるととても嬉しくなってしまいます。

脱衣カゴ沢山と、扇風機と体重計。
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洗面台2つ。化粧品、アメニティ、ドライヤーあり。
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浴場入り口。何故か2つあるドア。
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シャワー、カランは3つ。ちゃんと仕切り版付き。
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ポーラのシャンプーシリーズ。やはり親切な日本語の札付き。
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洗顔は部屋のと同じです。
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浴室隅にお風呂で読める耐水本がありました。「我が輩は猫である」系の文学系のみ。
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「温」内風呂。奥に立ち湯があります。湯温40.8℃とぬる湯好きの私には快適温度です。
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それほど広くないですが、部屋数も少ないので余り問題は無いのではないでしょうか。

「温」露天。これは3~4人でいっぱいという感じのものでした。2m四方くらいでしょうか。
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こちらは屋外なのでぬるくて、38.6℃。肩まで浸かっていてものぼせません。

誰もいなかったので、女性用を相方に撮ってもらいました。湯処「陽」(ひだまり)。
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お水やコップは同じですね。
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クリップも同じです。
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脱衣カゴと洗面台。こっちは洗面台が3つあります。
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体重計と休憩用の椅子。座り心地のよさそうな椅子ですねえ。
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シャワー&カランも3つで同じです。
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湯処「陽」内風呂。それほど広くないようです。中には一段深いところがあって立って入ります。
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立ち湯の上にひもがぶら下がっていて、それにつかまることも出来ます。
足下は石が敷いてあって、足つぼマッサージのようです。
立つと痛かったのは私も相方も同じでした・・・。どこか体が悪いのでしょうか?
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立ち湯なんて初めてで面白かったです。

「陽」の露天。大きさは「温」と同じくらいでしょう。
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こちらには寝いすがあるようです。ほてった身体を休めるのに気持ちよさそうです。
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一風呂浴びた後、板室温泉神社があるというのでお参りしてきました。

昨年は10月8日に板室温泉神社祭礼というのがあったそうです。
「北西の山腹に位置し、温泉の守護神が奉られている板室温泉神社の祭礼。
境内には杖をついて訪れた湯治客が、療養後には必要なくなった杖を奉納して帰る習わしがあります。」

と、【板室温泉旅館組合公式サイト】にありました。
杖が必要なくなる! 板室温泉の効果恐るべしですね~。

温泉街を抜けて、加登屋旅館本館の先を曲がると温泉神社への道。
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途中観音様が祭ってあって、飲泉所がありました。
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山の上に温泉神社があります。5分くらいですけど急勾配を登っていきます。
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つづら折りを登っていくのですが、途中が直線コースで神社方面に登っていくのを目撃。
猿が私達よりも先にお参りしたかどうかは定かではありません・・・。

そういえば、宿のしおりにも「野生の猿が散歩していますが、絶対にえさを与えないでください。」
って書いてありました。

その3 夕食編につづく・・・。

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ONSEN RYOKAN 山喜 その1

2013年10月 板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜に行ってきました。FC2ブログ 

国民保養温泉地、那須板室温泉 ONSEN RYOKAN 山喜

〒325-0111 栃木県那須塩原市板室844
予約専用ダイヤル TEL.0287-69-0011
◎全館禁煙とさせていただいております。
◎チェックイン15:00~ チェックアウト11:00

プラン:Onsen Ryokan 山喜 スタンダードプラン
客室:ビューバス付(温泉)お部屋「楓」または「椛」
大人@26,400円(消費税、入湯税含む)
宿のホームページから直接予約。現地で現金払い。

山喜さんのホームページは→【http://www.yamaki-onsen.com/index.shtml

この宿は【遠霞さん】の追っかけです。遠霞さんのレポを見て、素敵な部屋と食事にノックアウト。
中々行けなかったのですが、ようやく念願が叶いました。もう大満足な宿でした。

遠霞さんのレポは→【http://tokasumi-onsen.blog.so-net.ne.jp/archive/c2303405573-1

今回は車で行きました。昼頃出かけたのですが、この日東北道は渋滞。
蓮田S.A.や羽生P.A.なんかはサービスエリアに入るのに並ぶほどの車の台数。
大谷P.A.のドトールで遅めの昼食を食べましたが、
並んでいる間にミラノサンドが売り切れてしまって、残ったのはホットドッグ類のみ・・・。
チーズフォンデュソースドッグを食べて軽めのお昼にしました。

黒磯・板室で降りようと思っていましたが、出口渋滞1kmの表示があるので回避。
手前の西那須野塩原で降りて板室温泉に。降りた時は下の道路も混んでいましたが、
30分ほどで板室温泉に到着。丁度チェックイン時間の3時でした。

道路の角っこにあるのですね、山喜さん。
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駐車場の位置が分からずまごまごしましたが、宿の下に停められるのを発見して駐車しました。
停まっている車が高そうなベンツだのレクサスだのでビビリました・・・。
宿の下には4台停められるので、国産大衆車の私は端っこにコッソリ停めました。

駐車場に車を停めると、従業員のお兄さんが来てくれて、荷物を持ってくれました。
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階段を昇っていきます。
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階段の横を水が流れていましたが、これは温泉だそうです。湯量豊富なのを証明していますね。
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建物入り口。
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中庭が見えます。ここで既に普通の宿とは違う雰囲気が漂っていました。
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入り口のドアをくぐると、もう一つ扉が。
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扉を開けると玄関です。ここでもう「うあ~!」と声が出てしまいました。別世界です。
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私のヘタクソな写真では全く伝わらないのが悲しいのですが、美術建築の中に入ったような感覚です。
遠霞さんの奥様が「美術館に入ったみたい」と仰ったそうですが、本当にそんな感じです。
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フロント前にロビーがあり、ここでチェックイン。奥にはバーカウンターのようなところもあり。
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チェックイン時に夕食時の飲み物を聞かれたので注文しました。

すぐに抹茶と麦こがしの寒天が運ばれてきます。この麦こがしの寒天の美味しこと。
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ほっと一息の後はすぐに部屋に案内してくれました。館内説明の後、2階へ向かいます。
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正面の障子扉は食事処。食事時間にならないと扉は開きません。

階段の下には変わった椅子が置いてありました。食事処の左側は男性用トイレ。
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階段横は全面ガラスで、中庭が見えます。寝転がれるソファも置いてありました。
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部屋は全て2階に。階段を使います。エレベーターはありません。バリアフリーの宿では無いです。
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階段を上がりきった踊り場右に自動販売機。
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自販機の横には椅子が1つ置いてあり、パンフレットが並べてありました。
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案内してくれた従業員さんが「コンビニは7km先にしかありません」と言っていました。
ビール240円、チューハイ150円、ジュース・缶コーヒー120円と、旅館的には良心的価格でした。

階段を昇ってすぐ右の部屋が今回の部屋<楓>でした。
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ドアを開けるとまっすぐに伸びた廊下。またここで「うわ~」と声が出ました。
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木の床と薄いピンクの壁、そして照明が何とも言えぬ空間を作り出しています。

入り口入ってすぐ左にポットとお茶セット。下は冷蔵庫です。
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お茶は緑茶。美味しいお茶でした。ポットはティファールでしたが、注水量が見にくかった・・・。
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茶さじがついていたり、湯飲みが大きかったりで、私たちの好みにぴったりでした。

冷蔵庫の中にはグラスが4つ。
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無料のお水がボトルに入っていました。
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お菓子も入っていました。モダンな宿なので温泉饅頭とかではないのです(かな?)。
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ポットスペースの横は洋服掛け。
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中には金庫、カゴ、タオル類、パジャマ、ガウン、足袋ソックス。左の金属パイプはタオル掛け。
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バスタオルは2枚、フェイスタオルは2種類1枚づつ。1つは身体を洗うものでしょうか。
バスタオル2枚は嬉しいですね。タオル掛けはバスタオルをかけるには小さかったです。

洋服掛けの扉が大きくて、開けると廊下をふさいでしまいまって、ちょっと使いづらかったです。
扉が半分に折れると、もっと使い勝手が良くなると思うのですが。
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キラめく居間。壁は珪藻土、紙は土佐和紙貼り。何というスタイリッシュな空間でしょう!
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部屋は全て床暖房付きだそうです。今回は寒くなかったので使いませんでした。

振り返ると、キラめく寝室が!最大で4人泊まれる寝室。既に布団が敷いてあって嬉しい。
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この宿は寝具に相当拘りがあって、敷き布団は東京西川の整圧敷き布団セミダブルサイズ。
気に入ったら、寝具を販売しているので買うことが出来るのです!

寝室の隅から居間を望む。ステキステキ~。
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大した数の宿に泊まっていませんが、今迄に泊まった中で一番スタイリッシュです。
遠霞さんのレポで素敵なのは知っていましたが、ここまでとは思いませんでした。

珪藻土の壁と間接照明。
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壁の装飾も何だか素敵です。エアコンは巧みに見えないようになっています。
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エアコンは寝室と居間と一台ずつありました。

居間の机も椅子も選び抜かれた感じのもの。座り心地も良かったです。
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テレビはシャープアクオス32インチ。凄く綺麗な画面は亀山工場製だからでしょうか。

この椅子、なんとロッキングチェアなのです!ゆらゆら揺らしてずっと本を読んでいました。
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バルコニー付き。正面は山の斜面です。右に部屋付き風呂がチラッと撮っています。
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バルコニーから右を見ると道路がしっかり見えます。左下は大浴場露天風呂の屋根。
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バルコニーには折りたたみの椅子が2つ置いてありました。
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バルコニーから部屋を望む。寝室の障子は閉められます。
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非常にスタイリッシュでありますが、居心地が抜群に良い部屋です。とっても落ち着けます。
ふんだんに使われている木のぬくもりと、部屋に一致した調度品の具合が良いのでしょう。

鍵は2つあってサスガです。部屋のドアはオートロックなので鍵を持って出ないと大変なことに。
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鍵を開ける時は、鍵を回したままドアを押します。これ、慣れないとドアが開きません。
隣の部屋のオジサマは風呂から帰ってきて鍵と格闘していました・・・・。

パジャマは着古されていましたが、柔らかくて着心地が良かったです。これで食事処に行ってもOKです。
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パジャマの上に羽織るガウン。寒い時期は重宝しそうですが、今回は使用せず。
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なんとバスローブまであるのですよ!襟のところに山喜マーク入り。これも今回は使用せずでした。
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2階の見取り図。全8室です。
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大きな地図で見る

その2 風呂編につづく・・・・。

テーマ : 温泉旅行・温泉宿
ジャンル : 旅行

時の宿すみれ2013年9月 その2 朝食編

2013年9月 時の宿すみれに泊まってきました。FC2ブログ

米沢・湯の沢温泉『時の宿 すみれ』
〒992-1205 山形県米沢市関根12703-4
Tel: 0238-35-2234

『時の宿すみれ』のホームページは→【http://www.tokinoyado.com/

JR東日本「びゅう」『くつろぎの時間』パンフレットのツアーを申し込みました。
<JR+宿泊コース>東京駅発 @35,300円 事前クレジットカード払い。
(びゅうの宿泊のみコースは@22,900円)
チェックイン14:30(通常15:00)チェックアウト11:00
<部屋>風呂なし・トイレ付和室(定員2名8畳)
 ※お部屋にテレビはございません。

その2 朝食編。

朝食は半個室でした。カウンターと違って緊張しなくてすみます(^_^)
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次々と運ばれるいつもの朝食。変わらないけれど、何回食べても楽しみな朝食。
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巨大梅干し。
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牛肉の煮こごり。この煮こごりが食べられる幸せ・・・。ちょっぴりなのですけど。
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明太子。辛くて美味しいです。
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小松菜のおひたし。シャキシャキです。
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牛肉のソーセージと大根。ソーセージはプリプリでウマウマ。
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きんぴらゴボウ。
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なめこおろし。
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冷や奴。キュウリ、しそ、茗荷。ほのかに緑色をしていたので、枝豆豆腐でしょうか?
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牛の煮物。玉ねぎ、エノキ。味は濃いです。牛丼の具のようです。トロトロで美味。
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サラダ。セロリの葉っぱが独特の風味を出していました。
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とろろ。長いも、昆布。
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温泉卵。
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これも私の定番、ご飯にかけて、卵ごはんにして食べました(遠霞さん方式)。
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漬け物。ナス、白菜。
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一番最後に運ばれてくるご飯、芋煮、ひじきの煮物。ご飯はもちろんつや姫
ご飯はお替わり自由です。芋煮も希望すればお替わりを持ってきてくれるようでした。
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これだけのおかずを食べると、ご飯は一杯で十分で、ご飯のお替わりはトテモ出来ません。
お昼すら食べなくてすみました。

にじきの煮物には、糸こんにゃく、しめじ、シイタケ入り。薄味で美味しかったです。
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山形名物・芋煮には牛肉、こんにゃく、里芋、大根、マイタケ、ゴボウと具だくさんです。
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芋煮は熱々で美味しいです。芋をハフハフ言って食べました。ちょっと甘めの味付け。
具だくさんで、これだけでもお腹が一杯になるほどでした。

デザートのヨーグルト。
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パイン、キウイ、オレンジ、バナナ入り。ヨーグルト好きには嬉しいデザートです。
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個室食事処でゆったりと食べられました。朝食はほとんど変化しないです。
でもウマウマなので全く飽きないですね。大満足の朝食です。
しかし何と言っても、連泊の時に出てくる(らしい)洋食が食べてみたいですね~。

食事処のガラスの窓枠にカエルが二匹、日向ぼっこをしていました。
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食後はラウンジでコーヒーがいただけます。コーヒー好きには嬉しいサービスです。
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残念ながらチェックアウトの時間が来てしまいます。ワゴンで米沢駅まで送ってもらいました。
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道路から入ってすぐの正面にある看板。名残惜しいですね。
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米沢駅前の新杵屋さん本店で夕食の弁当を調達。ここだと出来たてを渡してくれます。
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今回ゲットしたのは牛肉どまん中「しお」。
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と、牛肉どまん中「みそ」。コレは初めて見ました。
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米沢駅から新幹線で東京駅まで。
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米沢駅から2時間ちょっとで東京駅。乗り換えが無いのでラクチンで帰ってこられます。
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時の宿すみれ 感想。
良いところ。
◎料理が抜群に美味しい。温泉宿というよりオーベルジュ。
◎従業員さんのホスピタリティが素晴らしい。
◎女将・黄木綾子さんの努力とおもてなし。
◎鍵が2つ、作務衣有り。
◎お二人様専用なので静か。
◎アルコール類は沢山あって選ぶのが楽しい。

いまいちなところ。
△貸し切り風呂が目の前まで行かないと、空き、使用中が分からない。
△部屋のお菓子が無いのは淋しい。
△部屋に化粧水が欲しかった(相方談)

この至高の肉料理を食べに、絶対に再訪したいです。

時の宿すみれ 終わり。

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ジャンル : 旅行

時の宿すみれ 2013年9月 その1

2013年9月 時の宿すみれ@米沢に行ってきました。FC2ブログ

今年1月に行っているのに、また行ってしまいました。4回目になります。すみれ中毒・・・。

米沢・湯の沢温泉『時の宿 すみれ』
〒992-1205 山形県米沢市関根12703-4
Tel: 0238-35-2234

『時の宿すみれ』のホームページは→【http://www.tokinoyado.com/

JR東日本「びゅう」『くつろぎの時間』パンフレットのツアーを申し込みました。
<JR+宿泊コース>東京駅発 @35,300円 事前クレジットカード払い。
(びゅうの宿泊のみコースは@22,900円)
チェックイン14:30(通常15:00)チェックアウト11:00
<部屋>風呂なし・トイレ付和室(定員2名8畳)
 ※お部屋にテレビはございません。

東京駅から山形新幹線に乗車。
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大丸の地下でちょっと奮発して、なだ万のお手軽ちらし寿司弁当(秋)を昼食用に購入。
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値段が高い(1,386円)だけあって、美味しい美味しい。

2時間ちょとで米沢駅に。駅のホームには大きい(実物大?)米沢牛の置物が。
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駅からはお迎えの車ですみれまで。これは道路脇に立っている入り口の看板。
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すみれは変わらず。従業員さんのお出迎えで、中にずずっと案内されるのも変わらず。
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いつものラウンジでチェックイン。再訪なのでチェックインリストの確認で終わり。
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毎度お馴染み、抹茶とメレンゲのお菓子・ロッシェをいただきました。
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びゅうのツアーなので部屋も2階の一番奥『げんじ』で、過去3回と同じ。
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げんじの部屋は全く変化なし。
4回目となると、あまりにも馴染んでしまって、自分の部屋のようです(^_^)
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再訪なので、部屋やアメニティの細かいレポは無しです。第一回目のレポに詳しく載せてあります。
テレビが無いのは全く気にならないのですが、部屋のお菓子が無いのが淋しい・・・・。
Wi-Fiがバッチリ通っているので、天気予報などはスマホかPC・タブレットで、って感じですかね。

過去のすみれレポは、
1回目・2011年7月→【http://kamomiru.blog97.fc2.com/blog-category-34.html

2回目・2012年9月→【http://kamomiru.blog97.fc2.com/blog-category-47.html

3回目・2013年1月→【http://kamomiru.blog97.fc2.com/blog-category-51.html

鍵が2つあって便利。
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タオルセットに足袋ソックスと浴衣と作務衣。バスタオル2枚と、作務衣があるのが嬉しい。
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早速作務衣に着替えて貸し切り風呂、貸し切り風呂♪
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貸し切り風呂も変わらず。湯口42.8℃、湯船41.3℃と丁度良く調節されていました。
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おや、風呂桶が変わっていました。
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椅子も同じシリーズになっていました。ちょっとお洒落? プラスチックだけど。
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単純温泉と莫迦にしていまいたが、風呂上がりは肌がスベスベになりました。
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PHこそ7.5ですが、フッ素が入っていたり、硫酸イオン、炭酸水素イオン、メタケイ酸も入っている。
案外良いお湯なのかもしれません。

待ちに待った夕食です。夕食は18:00~19:00の間の好きな時間に行きます。
今回は初カウンター席でした。目の前で料理が出来上がるのが見られて楽しい。
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料理をしてくれる方が説明をしてくれます。しかし目の前にシェフがいるので、写真を撮ったり、
料理のメモをとるのに気が引けました・・・。
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一生懸命料理をするシェフ。目の前の食材がどんどん無くなっていきます。
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すみれの米沢牛懐石・秋メニュー。
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お酒は【遠霞さん】に薦めてもらった雪慢々(ゆきまんまん)をグラス(840円)で。re558.jpg
クセが無く、物凄く飲みやすくて美味しかったです♪ 遠霞さんありがとうございました。
この日本酒なら300mlくらいは飲めそうでしたが、酔っ払うと料理が勿体ないので止めておきました。

相方は黒いざくろのジュース(630円)。
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ネックのリエットと秋なすのサンド二色ソースで
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白いのが秋なすのソース。赤いのはトマトみたいです。ジュレはコンソメ味で美味。
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もう、のっけからウマウマ!ネックはコーンビーフみたいな味がします。
ちょっとしかないので、あっという間に食べてしまいます。もっと欲しい~。

テールと松茸のラビオリスープ。クローブの香り。人参、玉ねぎ入り。
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煮込んだテール肉をほぐして、松茸と一緒にワンタンの皮で包んでラビオリに。
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無茶苦茶に美味しいスープ。松茸がコリコリしています。
美味しくて夢中で食べたら、すぐに無くなってしまいました。

しきんぼ生ハムと木の実のサラダ。
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「しきんぼ」は外モモの内側です。コリンギ、サラダかぼちゃが入っていました。
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お皿まで冷え冷えで来ました。ピリリと辛いです。しきんぼの生ハムはもちろんウマウマ。

ぶりすけのブレゼ、シャリアピン仕立て、クリームドシャピニオン、栗のリゾット添。
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「シャリアピン」というのを詳しく説明してくれました。長いので覚えられませんでした。
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ぶりすけは物凄く柔らかくてウマウマ。お箸で触ると崩れるような感じ。
きのこの風味が強烈です。リゾットが絶品で、食べると幸せな気分に。一滴も残さずに食べたい感じです。

お口なおしのグラニデ。あんずと和梨。
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いつも本当に一口しか無いグラニデですが、今回は量が多く食べ応えあり。大満足。
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ここからは定番のメニューになります。

大とろポワレのにぎりと外モモローストのあけび味噌あぶり。
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肩三角の大トロ。口の中でとろけます。もっと食べたい~。
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外モモローストはかみ応えがあってウマウマ。ガリも美味しい。

とも三角のすみれ漬け焼き。地元の枝豆添え。
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最も脂の乗った部位だそうです。酒粕と味噌につけてあって何とも言えず美味しい。
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何度食べても、すみれで食べるすみれ漬けは絶品です。3切れっていうのが良いのですよね。

まくらのほうじ茶煮、山形菊とそうめんかぼちゃ、山ぶどうジュレの酢のもの。
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「まくら」は前足のすね肉らしいです。
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とにかく美味しいの一言しか出てきません。山ぶどうジュレはすごく酸っぱくて美味しい。

すみれの冷汁。山形置賜地方の郷土料理。これもすみれの名物の1つですね。
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干し椎茸の戻し汁に、凍み豆腐、凍みこんにゃく、季節の野菜が入っています。
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丸い玉がついた山菜が入っていたので聞いてみたら、「みずこぶ」というミズの実だそうです。
コリコリしていますが、ちょっとトロミがあって美味しかったです。

予約時に、ステーキとしゃぶしゃぶとすき焼きを選べます。
今回はサーロインのステーキをチョイス。
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わさびとたれと塩で食べますが、最初は何も付けずに食べてください、と言われました。

私はレア、相方はミディアムにしてもらいました。この写真はレア。
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黄木さんのサーロイン、美味しくないわけが無い!
レアの柔らかい噛み応えもウマウマでしたが、ミディアムのちょっとカリカリの表面も美味しかったです。

肩三角と晩菊、ごぼうフライの牛骨スープ茶漬け。頼めば、別に白いご飯ももらえます。
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牛骨からとった和風出汁を目の前でご飯にかけてくれます。
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なんて美味しいお茶漬けなのでしょう!このスープをもっと飲みたいです。
お腹が一杯なので、この少ない量のご飯が丁度良いです。

相当がっついて食べたみたいで、夕食を終了したのが一番早かったです。
ラウンジでデザートと飲み物がいただけます。ピアノの生演奏があります。
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甘酒のアイスクリームとパンケーキ。米沢館山りんごのピューレを添えて。
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アイスクリームが甘酒というのは、ほとんど分かりませんでした。後味にかすかに甘酒の味が残る程度。
リンゴの下にあるパンケーキは一口サイズだったので、満腹でも食べられました。
もちろんどれもウマウマ♪

コーヒーをいただきました。
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コーヒーを持ってきてくれた女性の従業員さんの笑顔が素敵でした。
前回の訪問を覚えていてくれたのに感動。

すみれの秋メニュー堪能しました~。イマイチな料理が一つも無いのが凄いです。
いつもながら大満足で、満腹の夕食でした。

夕食後は宿の仕事で忙しそうで話が出来なかったのですが、
夜風呂上がりに女将・黄木綾子さんと少し話が出来ました。
メニューには地元のものを取り入れて、色々工夫があったようです。
あけびの話も聞けました。山形ではよく食べられるようですね。

その2 朝食編につづく・・・。

テーマ : 温泉旅行・温泉宿
ジャンル : 旅行

竹林庵みずの その5 朝食編

2013年9月 竹林庵みずのに泊まってきました。FC2ブログ

伊豆・南熱海 網代山温泉 竹林庵みずの
源泉掛け流し・露天風呂付客室の宿
TEL 0557-67-2643 | FAX 0557-67-2516
〒413-0103 静岡県熱海市網代627-363
フリーダイヤル(携帯電話可)0120-38-4114

総客室数/15室
収容人数/50名
館内施設/宴会場・自動販売機・売店・スナック
チェックイン/IN 14:00~18:00  OUT 10:30 
カード/カードお取り扱いはしておりません。ご了承下さい。
手配可能事項/芸妓・コンパニオン・エステ・マッサージ・タイ古式マッサージ

初島の間 和室15畳+広縁+専用露天風呂
平日2名だと@23,250円ですが、休前日・休日は割り増しで@27,850円でした。
(入湯税@150円は別)

竹林庵みずのさんのホームページは→【http://www.mizunoryokan.co.jp/

その5 朝食編。

この日は台風が来ていて大荒れ。風が強くて、露天風呂にも雨が吹き込んできました。
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雨と強風の中、無理矢理入っていましたが、あまり楽しくなかったです・・・。

ふとんをあげる時にお茶とお菓子を持ってきてくれます。
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晴れていればその日の日の出の写真をくれますが、この日は台風なので違う日の写真でした。

お茶うけの梅干しは変わりませんね。
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お茶うけのお菓子も以前と同じでした。
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とても美味しいお菓子でしたよ。
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朝食も部屋出しです。一気に用意されます。
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朝からこんなに食べられるのだろうか?・・・と心配しそうなくらいの量が並びます。
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ご丁寧に朝もお品書き付。
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お椀。白はまぐりの味噌汁
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海藻が沢山入っていました。はまぐりが大きくて美味しい!
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小付。自家源泉玉子
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温泉玉子はご飯にかけて食べました。
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洋皿。鮪の炙りとオレンジのさらだ。ドレッシングは別に出てくるので自分で調節可能です。
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炙ったマグロがとても美味しいかった~。

左の色の薄いのがお酢、右の色の濃い方は黒蜜!お好みでトコロテンにかけます。
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酢の物。伊豆心太
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黒蜜をかけると甘くて蜜豆のようになりました。お酢はそれほど酸っぱくなかったです。
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冷鉢。地物野菜の炊き合せ
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オクラ、ナス、かぼちゃ、トマト、おかひじき。
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台の物。薬膳鍋。固形燃料で暖めるので、熱々がいただけます。
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水菜、白菜、しめじ、クコ、銀ダラ(?)。下に蕎麦の実が入っていました。
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薄味ですが、ものすごく良く出た出汁の味がウマウマ!魚も脂がのっていて美味。

温物。銀ムツの揚げだし、針柚子
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上に載っている大根が辛い~。銀ムツはとても美味しいです。柚子の香りがとても良いです。
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焼き物。真鯵の備長炭焼
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さすがに干物は脂がのっていて美味しいです。
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干物の横にある、なめことしめじと松の実。不思議な香辛料の味がします。濃厚な味。
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小鉢。伊豆地のり
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地のりは何にでもふりかけてOK。香りもいいし、味も猛烈に美味しい。
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お食事。おかゆ、梅たたき、糸賀木
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あられみたいなのが載っていました。
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梅たたきが美味しい。朝のおかゆは胃に優しくて嬉しいですね。昨日の夜は食べ過ぎているし。

香の物。ショウガが辛いです。赤い大根は甘酸っぱいです。
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おかゆと別にご飯も持ってきてくれます。玉子かけご飯のためだけに少しだけ食べました。
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水菓子。女将の手作りヨーグルト、本日のフルーツ&ジャム
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ヨーグルト好きには嬉しい。リンゴ、バナナ、ブルーベリーソース。濃厚で美味しかったです。

食後にコーヒーを持ってきてくれます。朝、コーヒーが出るのは嬉しいサービスですね。
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朝食も魚が沢山出てきて大満足です。やはりどれもウマウマでハズレ無しです。
量は多めですが、なんとか食べられました。

ロビー横に売店があります。色々な物を売っていて楽しいですよ。
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焼きあじと百菓菜を買って帰りました。日本酒やワインまで売っていました。
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台風の影響で電車は朝から運休や遅延との情報。テレビでは詳しいことが分からないので、
ネットで細かい情報を見たかったのですが、ロビーしかフリースポットが繋がらないため、
部屋とロビーを2回ほど往復しました。部屋でも繋がると良かったのですが・・・。

チェックアウトは10:30です。10時過ぎにチェックアウトしました。ロビーで送りの車待ち。

送りの車は10:35に出発。網代駅まで送ってもらいました。道路はガラガラで、10分ほどで網代駅に到着。
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台風の影響で踊り子号は全て運休でした。予約していた踊り子号も、もちろん動いていませんでした(泣)
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とりあえず網代駅から熱海駅まで東海道線で行ってみました。
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熱海駅は大混乱。みどりの窓口に並んで、踊り子号を払い戻してもらいました。
動いているのが新幹線のみなので、新幹線自由席の切符を買いました。
ちょうど新幹線こだまの臨時便が来たので、なんとか東京まで帰ってきました。新幹線は速いですね。
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東海道新幹線は下りが動いていなかったので、東京駅は物凄い混雑でした。

竹林庵みずの・初島の間の感想。

良いところ。
◎料理が抜群に美味しい。美味しい魚が沢山食べられる。
◎部屋付き露天風呂がすごく広くて感動。屋根も高く、開放感抜群。
◎茶色い極上温泉。源泉掛け流しが楽しめる。しかも自分で温泉を調節可能。
◎従業員さんが親切丁寧。おもてなしの心が溢れている。
◎部屋は広くて快適。初島の間は両隣が隣の部屋に接していないので静か。
◎作務衣がある。
◎部屋のお菓子が充実。売店のお菓子も充実。どれも美味しい。
◎お茶が美味しい。
◎トイレットペーパーの鶴は芸術。

いまいちなところ。
△夕食の量が多め。
△鍵が1つ。
△踏み込みの段差は気になる。
△部屋付き露天風呂の湯もみ棒が使いにくかった。
△Wi-Fi(Free Spot)がロビーしか使えない。部屋でも使えると嬉しい。

また魚が食べたくなったら是非とも行きたい宿です。極上湯も恋しいです。
再訪は確実ですね。

竹林庵みずの おわり。

テーマ : 温泉旅行・温泉宿
ジャンル : 旅行

プロフィール

鴨ミール

Author:鴨ミール
東京多摩地区在住。
趣味は温泉旅行、読書。
性別:男

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