新木鉱泉 その5

2011年5月 新木鉱泉 宿泊 その5 夕食編2日目 FC2ブログ

新木鉱泉(あらきこうせん)連泊の2日目の夕食です。もちろん部屋出しです。
昨日とは全く違う品目です。連泊の醍醐味です。お品書きがないので、品目は想像です。
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東北の酒 大震災復興支援企画というのをやっていたので、
福島県 末廣酒造(株) 伝承山廃純米 末廣 680円
というのを一合注文しました。美味しいお酒でした。サービス品の秩父地ビールは持って帰りました。
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食前酒の梅酒。
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先附け。
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右端はかつお?真ん中はたらこ?明太子?辛いです。
左端は海老とほたて。帆立の上に酢味噌が乗っていてうまうま。

酢の物。くらげ、キュウリ、百合根。
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煮物。穴子とお麩と人参。穴子がとろとろに柔らかくて美味。
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お造り。海老、まぐろ、びんちょうまぐろ?の炙り。
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昨日と同じで大変美味しい刺身。秩父なのに。まぐろは中トロっぽいです。えびはプリプリ。

昨日と同じ魚かと思ったら、身が赤いです。ヤマメでした。とても美味しい。
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ビーフシチュー。固形燃料で熱々にしてくれます。ちょっとこってり系。肉はとろとろにやわらかいです。
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美味しかったですが、昨日出たタマネギのクリーム煮がまた食べたかった・・・
あれは毎日でも食べられます。

しばらくして、天ぷらが揚げたてが運ばれてきます。
ピーマン、椎茸、白身魚。さくさくでうまうまです。
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ロブスター。
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マヨネーズがかかっているので、かなりこってり。
しかし、一口分ずつ切ってあるので、食べやすいです。
うまうま。大きいロブスターで食べ応え十分。というか、これだけでもお腹一杯になります。

この後の品は電話をするまで運ばれてきません。

ご飯とお吸い物。ご飯はお代わりOKです。お吸い物の中につみれが入っています。
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ごはんも、お吸い物も本当に美味しい。

冷うどんと香の物。うどんがピリ辛で美味しい。
香の物は例によって美味しい。これだけでご飯が食べられます。
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ごはんのお代わりをしなくても、お腹いっぱいです。苦しい。
昨日とは全く違う内容ですが、やはりすごく美味しい。
特徴のあるものではありませんが、本当に料理の美味しい宿です。大満足。

デザート。ゆずシャーベットでした。
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金平糖がまぶしてありました。
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その6につづく・・・
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東京多摩地区在住。
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