小さなホテル セラヴィ 2017年 その5 朝食編

2017年10月 セラヴィさん@長瀞に宿泊。FC2ブログ

小さなホテル セラヴィ
〒369-1312
埼玉県秩父郡長瀞町大字井戸419‐1
TEL.0494-66-3168 
(基本受付時間 9:00~22:00)
休館日:火・水 

プラン:グレードアップ会席♪溶岩石プレートで食べる上州和牛ステーキプラン
客室:La room 露天風呂付和室(畳ベッド使用)禁煙
大人@23,800 円 x 2名

セラヴィさんの公式サイトから予約。

セラヴィさんの公式サイトは→【https://ceravie.com/

その5 朝食編

朝7時に部屋の前にコーヒーが届けられます。
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そっと置かれているので、
届いたのに気がつきませんでした。
七時頃に届いていると思います。
少し時間が経ってから取りに行ったので、
コーヒーが少々冷めてしまっていました。

コーヒーだけだと思っていたら、
何とお菓子付き。しかもハロウィン仕様♪
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コーヒーは2杯分。
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お代わりは1ポット950円。
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お菓子はメイトーのアルファベットチョコでした。
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このちょこっとが嬉しいですね\(^O^)/

セラヴィさんの朝食は8時から9時の間
好きな時間に行けばOK。
私達は8時に行きました。

朝食もレストランで。朝のBGMは明るいクラッシック。
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昨日と同じテーブルです。
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お水もちゃんと用意されています。
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テーブルの端っこに爪楊枝、醤油。
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箸は朴葉焼きに使うものです。

真ん中の器には梅干し。
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用意されている料理。
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朴葉焼き。席に着くとすぐに火を付けてくれます。
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下にある味噌を絡めてから焼きます。
最初に絡めた方が美味しいと
アドバイスをもらいました。
味噌豚が美味しい~。

おかず3品と漬け物。浅漬けっぽかったです。
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春菊、白ごろも和え。
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春菊は苦くて、春菊らしい味。

野菜サラダには
自家製の人参ドレッシングがかかっています。
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玉葱がきいているドレッシング。
野菜はどれも美味しい~。

茄子煮浸し。とろける茄子。薄味で美味しいです。
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後からご飯と味噌汁が運ばれてきます。
ご飯とお粥は昨日の夕食時に選んだもの。

私が選んだお粥。
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お粥と味噌汁はお代わりが出来ます。

味噌汁。小松菜、じゃがいも、あられ入り。
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食事中にも、お代わりを聞いてくれます。
気配りが嬉しい。

相方が選んだご飯。ミルキークイーンの新米♪
こちらはお櫃で運ばれてきます。
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柔らかめに炊いてあって、美味しいご飯。

私はお粥をお代わりせず、
このご飯を頂きました。
それでも、量が多くて、
ほとんど残してしまいました・・・(汗)

しばらくして運ばれてくる卵料理。
昨日の夜に選んだ物です。
卵は厚焼きか、生が選べます。

私達は厚焼き卵を選択。
ひらすの西京漬けがついていました。
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ひらすの西京漬けは薄味でウマウマ。

アップ。手前は紅芯大根、蕗味噌、大根おろし。
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卵焼きには三つ葉が織り込まれていました。
やはり薄味で、少し甘め。
すごく美味しい厚焼き卵でした。

そして、暖かいお椀料理が運ばれてきました。

器はまた二人で違う~。
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豆腐、銀餡仕立て。近くのうめだ屋さんの豆腐。
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餡がとろみの強い物。でも薄味。
豆腐はしっかりとしています。

全体的に薄味で、私達好みの味でした。

食後にデザート。

お茶とヨーグルト。
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ヨーグルトには梅ジャムがのっていました。
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梅ジャムが酸っぱくて美味しい~。

ここでサプライズ!
お土産として、香りのプレゼントが配られました。
楠木の削りたて。部屋の入り口にあったものと同じです。
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天然の防虫、防臭効果があるそうです。
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お土産は嬉しい♪

朝食は30分ほどで終了。
部屋に帰ってドリップコーヒーを入れて飲みました。

セラヴィさんのチェックアウトは11時。
部屋の風呂に入ってノンビリできます。

セラヴィさんはクレジットカードが使えますが、
現金で支払うと、またもやサプライズ。
なんと!かりんとうが貰えます\(^O^)/
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家に帰って食べたらすんごく美味しかった\(^O^)/。
買ってくれば良かった・・・(泣)
今度行ったら絶対買いますっ。

帰り道、道の駅「みなの」に立ち寄って買い物。
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相方は野菜を買い込んでいました。
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そして、道の駅「果樹園あしがくぼ」にまた寄って買い物。
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味噌豚を買いました。美味しかった\(^O^)/
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しゃくしな漬は秩父に行ったら必須土産です。
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2袋買いましたが、美味しくて、美味しくて
あっという間に食べてしまいました。
もっと買ってくればよかった・・・。

セラヴィの感想。

良いところ
◎接客が素晴らしい。気配りに感動。
◎オリジナリティある食事が、もの凄く美味しい。
◎アンティーク満載の、上質感溢れる館内、部屋。
◎厳選された器の数々。
◎浴衣か作務衣が選べる。
◎Wi-Fiが通じる。
◎アルコールの充実度がすごい。
◎モーニングコーヒーと新聞は優雅な気分。
◎貸し切り露天は広々としていて気持ち良い。

いまいちなところ。
△温泉力は弱い。
△貸し切り露天は有料。
△家族風呂は圧迫感あり。
△食後のコーヒーはなし。
△部屋のユニットバストイレは残念。

温泉力が弱いのが弱点ですけど、
それ以外がとっても素晴らしいので、
弱点はほとんど気にならなくなります。
旅行サイトの高評価は充分納得です。

料理にオリジナリティがあり、
どれもこれも美味しくて
また食べたいものばかり。

板長さんが83歳とご高齢なのが不安材料。
板長さんが元気なうちに
再訪したいです。

部屋も部屋風呂も全て違うそうなので、
違う部屋にも泊まってみたいですね。

セラヴィ 終わり。
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非公開コメント

味味噌(^^♪

鴨ミールさん、こんばんは~(・´ω`・)

お粥や白米、玉子焼きも選べるんですねえ。
朝食も細やか過ぎるサービスでびっくり(*゚Д゚*)
温泉力が弱いとはいえ
お部屋に露天風呂があってこの料金は良コスパです~。
朴葉味噌系はご飯がすすんでしまいますね~( ̄m ̄〃)
セラヴィさんレポ、超魅力的でした♪
板長さんがご健在のうちに訪問しなくてわ(;^ω^)
平日専門の我々は休館日がネックですが
運良く予約できることを祈ってます~(。-人-。)

うひひのひさんへ

うひひのひさん、おはようございます~。

> お粥や白米、玉子焼きも選べるんですねえ。

選べるのって楽しいですよね。
しかも、前日の夕食時に選べるので、
じっくりと考えられます♪

> 朝食も細やか過ぎるサービスでびっくり(*゚Д゚*)

それがとっても居心地の良さに繋がっているんです。
至れり尽くせり感が満載の宿でした~。

> 温泉力が弱いとはいえ
> お部屋に露天風呂があってこの料金は良コスパです~。

そうなんです。
予約時は高い、と思いましたが、
露天風呂付きで、このサービスだと
むしろコスパが良いと感じました。

> 朴葉味噌系はご飯がすすんでしまいますね~( ̄m ̄〃)

朝からバクバク食べてしまいました(笑)
しょっぱいものってご飯が進みますよね。

> セラヴィさんレポ、超魅力的でした♪

ありがとうございます。
伝えたいことがありすぎて
いつも以上に長くなってしまいました(汗)

> 板長さんがご健在のうちに訪問しなくてわ(;^ω^)

オーナーさんにも冗談交じりで
そう言われました。
ここの料理は味わう価値ありです。
私も早いとこ再訪を狙います。

> 平日専門の我々は休館日がネックですが
> 運良く予約できることを祈ってます~(。-人-。)

火曜日、水曜日が定休日というのが
ちょっとネックですね。
うひひさん家も予定があうといいですね。

知らなかった~

こんばんは。
最近PCから遠ざかっていたので一気読みです^^;
埼玉にこんな素敵なお宿があったのですね~知らなかった!
お料理も美味しそうだし、朝食が選べるのもいいです。
温泉力が弱い・・・のは全く気にしないので。
(広いお風呂に入れれば嬉しい・笑)
行ってみたい宿リストに追加です(^o^)

えりんこさんへ

えりんこさん、こんばんは~。

> 最近PCから遠ざかっていたので一気読みです^^;

おお~、そうだったんですか~。
えりんこさんのラーメンレポも拝見しました。
塚越さん、長静館さん並みに通われていますね\(^O^)/

> 埼玉にこんな素敵なお宿があったのですね~知らなかった!

そう、本当に素敵なんです。
私のヘタクソな写真では全く伝えられないのですが、
館内の何とも言えない優雅な雰囲気は
行った人にしか分からない、
超素敵空間なんです。

骨董品が並んでいるのに、
全く古くない、独特の雰囲気、
是非味わって頂きたいです。

> お料理も美味しそうだし、朝食が選べるのもいいです。

恐らくご主人には量が足りないですが、
ご飯のお代わりで何とかなると思います(^^;)

> 温泉力が弱い・・・のは全く気にしないので。

秩父近辺は温泉力を期待してはいけないですよね。
気になさらないのなら、ここ、お勧めです(笑)

> (広いお風呂に入れれば嬉しい・笑)

部屋の風呂はどの部屋もゆったりサイズのようです。
私の泊まった部屋は一人用でしたが、
部屋によっては二人で入れるサイズもあるようです。
そして有料の貸し切り露天は、
広くて気持ち良いです\(^O^)/

> 行ってみたい宿リストに追加です(^o^)

えりんこさんの家からだと、
それほど遠くないのではないでしょうか?
機会があれば是非~。
プロフィール

鴨ミール

Author:鴨ミール
東京多摩地区在住。
趣味は温泉旅行、読書。
性別:男

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